The New Food Frontier [BE]

The New Food Frontier

07.06.2012

La conférence publique annoncée dans la brochure de Burning Ice est remplacée par une réunion privée des membres du réseau. Cette réunion se déroule toujours au Kaaitheater, mais n’est pas accessible au public.


Comment peut-on passer à une agriculture et une alimentation durables ? Telle est la question qui préoccupe The New Food Frontier. Ce réseau de penseurs et d'acteurs se retrouve dans les champs et à table, dans les entreprises agricoles, maraîchères et alimentaires, dans des groupes de recherche, des universités, des agences gouvernementales, des groupes d'intérêts, etc.